1日遅れのバレンタイン。 お気に入りの川口さんのレシピでガトーショコラを焼きました。 生地が冷めるにつれ、みるみる凹みが大きくなり不恰好な姿に。 無駄な抵抗かと思いつつも、少しでも華やかにしたくて、 生クリームを絞ってみてり、転写シートのチョコレートを飾ってみたり。 おまけにカットしてみたり。と。 赤が欲しいですね^^; こちらはmiが作った手作りクッキーです。 人気ブローガーさんのレシピをお借りしました。 友チョコ11人分とパパの分。 天板ぎっしり2枚分焼き、ほぼ徹夜でございました^^; 今回ワタシは手も口も出さないように、前日に生地作りだけをサポート。 作っていくにつれコツが掴めたようで、楽しい!と言いながら作業してました。 出来上がったクッキーはあら熱が取れる前に味見して、 「美味しいーーー!!」と大絶賛してました! パパ喜んでくれるかな^^?
by home-cafe
| 2010-02-15 15:43
| Sweet*
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