るんるん♪ らんらん♪ 作りました。 ケーキの中はドライフルーツとナッツ、 焼き上がりにラムシロップをたっぷり塗って ダークチョコレートでコーティング。 ちょっぴり大人なチョコレートケーキを目指してみました^^ あ!マカロンの金粉、今回のポイントね! ペラペ~ラでうっすいし、高価だし、程よい緊張感の中 ピンセットをぷるぷるしながらの貼り付け作業。 神様!私に集中力をください!的な感じで、ぺったんこ。 ココが一番大変だったかもねー?
by home-cafe
| 2013-02-15 23:58
| Sweet*
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