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ファインスパイスでアヒージョ

「クックパットおいしい健康」の
管理栄養士と共同コラボした
【ファインスパイス】をお試しさせて頂きました。


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女性にうれしい18種のスーパーフードをブレンドしているとか。

少し手に取って味見をしてみると
チリパウダーのピリッとした辛みと
とにかく多くのスパイスのお味が口に広がります~。
絶妙なバランスに期待感!


味見をして間違いないのは
チキンやポークステーキなどのスパイス、
そしてフライドポテトも合うんだろうな~という味です。
シャカシャカポテト的なね。

それは、パケにもなっているので置いといて~。



私は「アヒージョ」にしてみました!
マッシュルームと小エビのアヒージョです。

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オリーブオイルソースを作るときに多めのソルトを入れますが
その時にこちらのファインスパイスを少々。

香りが飛んでしまうかもしれないので
出来上がり後も少々~パラリと。


気持ちスパイシーなアヒージョとなりましたよ。
コクが出た感じです♡

「健康にいいスパイス」とのこと。
万能ですし、いつもの料理の隠し味に使おうかな。



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by home-cafe | 2017-04-15 09:22 | モニター | Comments(0)
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