人気ブログランキング | 話題のタグを見る
トップ
ホットクを再現
ホットク(호떡)

日本で例えると、おやきのようなもので
韓国では庶民的な安価なお菓子です。

以前、新久保で購入したミックス粉でホットクを作りました。
ホットクを再現_e0179874_2241389.jpg


南大門の屋台で食べたホットクは揚げてあり、
新大久保の屋台で食べたホットクは焼いてあり。
どちらも美味しかったんですが、今回は焼く方で。

生地を作り、中は付属されていた蜜とこしあん、チーズをそれぞれ包み、
パパがフライパンで焼く。
ホットクを再現_e0179874_2242292.jpg

熱々を3人で頂きました^^







にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ

にほんブログ村 写真ブログ デジタル一眼(Nikon)へ
ブログ村のランキングに参加しています


by home-cafe | 2012-02-05 22:28 | Travel
<< お土産編 ロッテデパ地下食品 お土産編 少女時代の栄養ドリンク >>