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蕎麦作り体験
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まずは、初心者用の蕎麦粉の配合にて
蕎麦作りにチャレンジ!


動画を見てしっかりレクチャーを受け、いざ。

捏ねて、カットして茹でる。
実にシンプルなものですが、どれをとっても奥が深いの一言!
な~んとなくコツを掴んだところで終わってしまうしね。

カット幅広すぎて、もはやうどん♡



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笑ってはいられないよ。
茹でたら、本格的なうどんになりましたから~。

むずい。ムズイ。

でも、手作りというマジックで、感無量~♡

リベンジしたいな!

今度は大勢でわいわい作りたい♡





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今シーズンは、アイスバーもたくさん作りました♡





by home-cafe | 2015-09-17 21:39 | Diary*
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