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甘~いランチ* oishii
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今日は遅番的シフトにつきお昼はおうちで。

朝ごはんの時間が少し遅かったし、いらないかな~なんて思っていたけど
12時も過ぎればお腹が騒ぎだし、お昼全然いる~。

ごはん炊いてなくって棚をあさってたらパンケーキミックスを発見~。
賞味期限が切れてるけどーまぁいっか^^;

冷凍してあったいちごで甘さ控えめのソースを作り、
チョコと粉砂糖なんてかけちゃって、おまけにバニラアイス乗っけ。
お昼ごはんには程遠い超甘そうなデザートができちゃった(笑)

テーブルに並べるとパパが
「写真撮るしょ?アイスコーヒー入れるよ。」って。
さすが写真ブローガーのおっとだわ、よくわかってらっしゃる♪

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実を大きめに残して作ったストロベリーソース。
美味しかった^m^




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by home-cafe | 2012-05-31 14:20 | Sweet*
*ランチ。
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土曜日に父が焼きたてメッシュパンを届けてくれまして、
そのメッシュパンメインの日曜日のランチ。

ミネストローネをコトコト煮込んでいる間に
たまごサラダとにんじんのマリネを作り、
ポケット状にカットしたパンにグリーンとたまサラたちを挟んで出来上がり!

厚切りにカットしたパンは、The小倉トースト!
軽くトーストしてバターと粒餡。最高コンビ!!

それから今年初の水出しアイスコーヒー
専用ポットを大小と2つ持っているのですが、早くもフル活動~^^




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by home-cafe | 2012-05-29 21:39 | Bread*
たいやきくん
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ビタントニオでたいやきを焼きました。


粉はmamapanのさっくりたいやきミックスを使用。
結構焼き色は薄めです。
生地はさっくり、羽部分はパリッパリになります。

粒餡たっぷりで幸せ*


今までどちらかと言うと、こし餡派だったんです。
でも最近、お粒さんの良さに気づき始めちゃってます。
粒の口当たりが苦手だったのにねー。

あ、どーでもいい情報ですね。




+++

今日は娘からskypeがきました。
遠く離れた地の、娘の顔を見ながら、無料で電話できるなんてね。
娘、とっても元気そうでした^^




by home-cafe | 2012-05-29 21:21 | Sweet*
Saturday*
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土曜日はほぼ講習なんですが、あしたはおやすみ~♪
久しぶりの花金(はなきん)♪

先々週かな。
講習帰りに購入した「治一郎」のギフトセット。
ほんとはまあるいバウムクーヘンが欲しかったんだけど、夕方だったんで残念売り切れー
せっかくだし、このセットを買って帰ったんですけど、
バウムクーヘンは驚くほどしっとりだしー、ラスクも驚くほど軽くて~
あっと言う間におしまーい。


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こちらの写真は先週の土曜日。
講習の帰りにMACOU'S BAGEL CAFE で夕飯食べて帰りました。
ここは、フォカッチャを使用したふかふかのフレンチトーストが有名で、
私はココのフライドポテトがLOVE。
で、まさかのコラボメニューがあったんです。
まるでランチみたいなメニューだけどね、大満足!


あ、講習ね、なんだかんだもうすぐ2ヶ月!
ほーんと、回数を迎えるほど難しさを覚える。
ぶーぶー言いながらも、
悩みを共有できて気兼ねなく付き合える仲間にも恵まれ、
毎回一緒に食べるランチの楽しみと、講習帰りにお土産を買おう!という目標を持ち
なんとか挫けず頑張れてます!


娘も毎日頑張ってるからね~、
母も週1くらいは頑張らねば( ̄^  ̄)ゞ





by home-cafe | 2012-05-25 21:47 | Diary*
浅草
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スカイツリーを拝みに行き、もしやライトアップがあるのか?
と、時間つぶしに浅草をぶらりすることにしました。

夕暮れの浅草の町並みも素敵。
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今回は裏道を探検することに。
メインどおりとは違った雰囲気でこちらの方がすきかも!

お楽しみ食べ歩きを。
もう閉めるお店も多かったのですが、この2店舗のお味は絶品でした。
鯛焼きは栗餡入り。大粒の栗がゴロゴロ入っていて甘さ控えめの餡と皮が美味しかった。
そしてメンチ!肉汁半端ないしー!!
こんなに美味しいメンチはスギモト以来!
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後は、あんみつや雷おこしをお土産に。
あ、安いシューズショップ街?で買い物したり。
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スタート地点の浅草寺に戻ると、もうすっかり日が落ちていました。

で。
スカイツリーはOPEN前ってことでライトアップはありませんでした。

ちぇ。

でもま、夜の浅草の雰囲気は素敵でしたぁ~。





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by home-cafe | 2012-05-23 21:10 | Diary*
スカイツリー
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世界一高いタワー、スカイツリーが本日開業!

スカイツリータウンも同時OPENとの事で
暫くは込み合いそうですね。

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こちらは先週栃木の帰りに撮影した写真です。
せっかくだから寄ってこーってコインパーキングに車とめてブラブラしました。
OPEN前なのに、かなりの人で賑わっていましたよ~。

634メートルは想像よりはるかに高かった!
写真スポットを求めたんですけど、
寄りすぎると、てっぺんまで入らないしー、
離れると、高層ビルが入り込むしー
地面スレスレで頑張ってる体制で人が横切るし 、 もー=3=3=3

東京タワー同様、大きな被写体は難しいですね~。

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こちら~、電光掲示板を撮影したのん。
あまり、じーくり見るとクラッとするかも(@_@)

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駅はタウンに隣接してるからとっても便利そうでした。
駅名が名称まんまで新鮮☆

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お土産は長ーい系が多かったですよ^^
ユニークなグッズもあって、うけ狙いのお土産にはいいかもしれません 。


落ち着いた頃、娘も連れて行きたいなぁ♪




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by home-cafe | 2012-05-22 09:55 | Diary*
神秘的わず。
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pm12:30頃の静岡の空。

幼なじみからメールが入って「太陽見て」と。

何事だ?!と外に飛び出すと、おお~、神秘的☆

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これは「ひがさ」と言い、虹がかかったように見えることから別名「白虹」とも言われるそう。
天候の変化が生じるときに起こる現象だとか。

☆パパ撮影☆


明日の朝は日食見られるかな~



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by home-cafe | 2012-05-20 17:40 | Diary*
栃木へ 後編
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以前の記事にも書きましたが、
こちら佐野厄除大師から車で15分ほどの「らーめん大金」さん。

美味しい佐野ラーメンを求めて、パパがリサーチしたお店です。
結構並びました。
左がチャーシュー麺(700円)、右がラーメン(550円)。
あっさりめのスープに平打ち麺、チャーシューも柔らかくって最高!

写真はないのですが、餃子は大きく食べ応えあり!美味しかったです^^


そして、栃木のいもフライ! (左)
ここもパパがリサーチしてくれ美味しいと定評のあるお店へ。(1本60円)
初めて食べました!さくさくの衣の中にほくほくのじゃがいも。
そして濃厚な甘めのソースがマッチしてる~。
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右はSAで食べた、宇都宮餃子。
ここも並んで、焼きたてを頂きました。
野菜多めであっさりしていますが、にんにくのパンチも程よく。
美味しいかったです!


それから、
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レモン牛乳アイス~!
懐かしー感じで超美味しかった!
このシリーズ、お菓子やドリンクなどたくさんありました。


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ドリンクは、連れて帰りました^^



次は東京編。





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by home-cafe | 2012-05-19 22:34 | Diary*
栃木へ 前編
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目的は、関東三大師である“佐野厄除大師”。
パパが後厄で、厄除けで有名であるこちらでぜひ厄払いをして頂こうと。

今年のパパは後厄だけでなく、星まわりの方向が良くなく、合わせて方向除災もしてもらうことに。
また、娘が前厄なので合わせて厄払いも。


そこでとても貴重な体験をさせて頂いた。

通常の厄払いや方位除けは、一律5千円。
少し奮発すると一万円。なかなか高い金額だ。

パパは厄除け一万円と、方向除け一万円で合計二万円奮発するつもりでいたが、
なんとパパは三万円の祈願を知ってしまった!


三万円とは随分と大奮発だが、今年に入り身体的にも仕事的にも
大きなものを抱えてしまったパパには決して高くない金額だ。

少しドキドキしながら、待合室で待つ。
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そう、ここはわんこに優しいお寺なのです。

さて、祈願開始のアナウンスが流れ、導かれた先は、一般の方が座る場所とは別方向の
お坊さんが護摩を焚く火の目の前のでだった。
その特等席に、付き添いの私もわんこも「一緒にお座りください」と言うではないか!

得した気分!
大きな座布団が用意してあり、パパは首からキラキラした何かを提げてもらった。

目の前で祈願が始まった。
まず太鼓の音でわんこがビビる。

お経が激しくなるにつれ、護摩が焚かれていくのですが、
この炎が天井に届きそうなほど凄い!
わんこは次第に震えはじめる。

護摩を焚く火の中に、お茶碗に入ったご飯やバターやお餅やお酒を、
お坊さんが投げ入れていく所作は目を見張るものがあった。
神様は、これらのものがお好きなようだ。

この時点でわんこギブアップ。
私は抱きかかえながら、わんこの気を反らそうと少し遠くへと移動してみる。

わんこの震えは治まらず無理やり席に戻ると、お経の中で一番最初に
パパの生年月日と名前、娘の生年月日と名前が呼ばれた。
一番というのは気分がよい。

また、お祈りの順番も特別待遇され、手や足や、背中や腹に護摩の火を当て
その年の健康を祈願をするよう伝えられる。

一般席から注目されている感じがあったが邪念を払い、
ただただ、パパの病気のこと、仕事のことを祈った。

そしたらお坊さんが、「お互いに、そしてわんちゃんにも行ってあげてください」と。
ちょっと照れくさい抵抗があり、軽くスルーしたが、お坊さんがも再度仰るので
わんこにも護摩の火を当て祈願。(笑)

これで、祈願は終了。
若手のお坊さんが丁寧に出口まで案内をしてくれ
とても気分のよい特別待遇だった。

おまけにお土産付き。
帰り際、一際大きな紙袋を手渡せれたのである。
金色で覆われた御札と、お箸にタオルが入っていた。


形のないものに、三万円は高いと思うかもしれない。
しかし、最初から最後まで貴重な体験だった。
護摩の燃え盛る炎を間近で当たり、祈り、待遇され
それだけで価値があるお布施だったと思う。


館内にはやたらとお守り売り場が多くあった。
こんなお守り販売機までも!
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帰り際、私はおみくじを引いた。
半吉。
あー、引かなきゃよかった、もーばかだー!とブツブツ後悔・・・。


何より、パパと娘の厄除けが出来ていますように。


あ、それと怖がりのわんこは中には入らない方がよい。(笑)


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by home-cafe | 2012-05-18 22:15 | Diary*
エアメール
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仕事から帰り、ポストを覗くと娘から手紙が届いていました!!!

かわいいMothers Day のカード
母の日に合わせて送ってくれたようです^^


Today is your day!!!
Thank you so much♡
I do my best to achieve English every day.



ありがとね、ママ幸せ^^


miもFight!!!






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by home-cafe | 2012-05-16 21:24 | Present*